市面上卖的可是苦涩焦黄的粗盐。
杂质和各种有害成分不少。
当然，铁城居民早在半年前，就不吃这种低档货了。
沈麟对买回来的粗盐进行了二次提纯。
苦味当然有，钾盐嘛，对人体却没多大坏处。
沈忠和也曾经动过外卖的心思。
亮晶晶的雪花盐，档次高，利润多可观？
后来，被沈麟阻止了。
二道贩子有什么意思？
那点利润能和炼铁、造纸、印书、纺织相比？
就连水泥和松柏火油弹的利润都高很多。
几人策马来到和造船场一墙之隔的连片大厂房内。
此地新建不到两月，并没有挂牌。
没几个人知道里面是干啥的。
管事是学校的老师茅元仪。
这位老兄年近四十，秀才都没考上。
却对杂学很是痴迷。
在沈麟看来，他就是这时代的化学家。
自从盐场建成之后，教书就沦为兼职了。
别说回家回学校了，他经常几天都吃住在这儿。
偏偏，盐场目前还只是做些二次加工的活。
“哈哈哈，都督，您终于舍得来咱们这儿过问一下了。”
“两位夫人，哦哦，沈三司长，欢迎欢迎。”
沈忠和摸摸鼻子。
每到这种场合，称呼总是尴尬。
民政总共六个司，姓沈的司长就占了三位。
于是就有了沈二、沈三司长，再加一个管营造的中平司长。
沈麟很喜欢茅元仪这种专业人才。
也许他前世技工出身，比较有共同语言的缘故。
“辛苦了老茅。”
“测试结果如何？”
茅元仪顿时愁眉不展地道。
“不行啊都督，含盐量才1。7%，太低了！”
沈忠和顿时惊叫道。
“一点七还低？”
“老茅，你......你这要求，也太严苛了吧？”
“岂不是一百斤湖水，就能提炼出一斤七两盐了？”
“老天爷，这可是两丈深的万亩大盐湖啊！”
“发了发了！”
大惊小怪。
堂堂大司长，一点都不严肃！
茅元仪撇撇嘴道。
“都督说海水的含盐量高一倍呢！”
“看到这两个大池子没？”
“咱们现在加工粗盐只用了一个石灰池去苦。”
“如果从湖水里提取，就得过草木灰池子沉淀。”
“再加上几次过滤，入水泥晒场晒成半干。”
“最后还得再溶解，再过滤，蒸干水分才能得到可以食用的雪花盐。”
“成本很高的！”
听起来，好复杂！
沈忠和一脸紧张之色，巴巴地问道。
“那......成本到底是多少？”
沈麟撑开食指拇指，做了个手势。
“一斤......将近八文钱。”
“确实高了！”
幸好他还没足够的技术，给食盐加碘。
要不然，造价更高。
“才八文钱？”
这下，就连红娘子都憋不住了。
你俩这表情，咱们还以为要八十文呢！
“相公，外面的粗盐都涨到三十文一斤了好吧？”
沈忠和连连点头附和。
“是呀是呀！”
“咱们出的，是好了无数倍的雪花盐。”
“老茅不是说了，连苦味都去掉了吗？”
“买个七八十文都不算贵吧？”
茅元仪捻着三缕青须笑道。
“你这么算起来！”