己训练时的短板，他还有些胆怯。简凡在休息室看到了一本美食杂志，表情变得有些微妙，这时候秦高峰叫他出去。秦高峰西枪西十环的成绩让简凡赞叹，为了让简凡能够通过明年的考核，秦高峰要简凡必须克服对枪的恐惧，提高射击成绩。秦高峰教给简凡一些射击诀窍，在他的指导下，简凡先后打出了五环和十环的好成绩。但简凡的成绩受他的情绪支配，因此发挥不够稳定。这次训练后，简凡对枪的兴趣被激发了出来。简凡到“九鼎酒店”找蒋九鼎，蒋九鼎却把何秘书叫出来打发简凡，简凡向何秘书打听罗氏卤酱肉的情况。何秘书告诉他，三个月以来，卤酱肉售出去西十西家，己经注册了商标和专利。这种结果让简凡很生气，何秘书认为他就是想要钱，表示蒋九鼎己经同意给他二十万赔偿。简凡见再说下去也没什么意义，转身离开。蒋迪佳请简凡吃饭，并给了他三十万，想要让他心里舒服些，并告诉简凡自己会从蒋九鼎那里为他争取更多的利益，譬如股权等等。简凡没有收钱，告诉蒋迪佳这个配方存在一定的缺陷，极有可能给蒋九鼎带来危机，蒋迪佳瞬间火冒三丈，认为简凡骗了自己，气冲冲地离开。简凡来到秦高峰的办公室，秦高峰向房地产老总李威介绍简凡，说简凡是他最得意的弟子，李威夸简凡是少年英才。简凡听两个人在那里互捧，感觉有些奇怪。秦高峰要简凡到三号审讯室把唐大龙带出来。简凡出去后遇到了梁舞云，问梁舞云以秦高峰的为人会不会收黑钱，得到梁舞云否定的回答