轻翻动，将淀粉和适量的水混合成水淀粉，倒入锅中，轻轻翻动，使豆腐和肉沫均匀裹上芡汁，将打散的蛋液均匀地倒入锅中，轻轻晃动锅子，让蛋液均匀铺在豆腐和肉沫上，盖上锅盖，用小火焖煮2-3分钟，首到蛋液凝固，撒上葱花就好了。将莲藕洗净，去皮，切成薄片，锅中加水烧开，将藕片放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持藕片的脆嫩，锅中加油，油热后放入姜末和蒜末炒香。将藕片从冷水中捞出，沥干水分，然后放入锅中，快速翻炒。加入适量的盐继续翻炒均匀。炒至藕片熟透，就可以了。再做个蛋花汤，就够他们仨吃了。苏砚修在厨房里大声喊道：“吃饭啦！”傅瑾川闻声走进厨房，主动帮着把饭菜端到院子里。饭后，傅瑾川又默默地收拾起碗筷。夜己深，苏爹爹早己进屋休息。这时，傅瑾川走到苏砚修面前，轻声说道：“我有些事情想和你谈谈。”苏砚修好奇地问：“什么事？”傅瑾川从怀中掏出一些碎银，递给苏砚修，“我这里还有些银子，都给你。我疗伤买药、购置衣物和饮食，这些都是不小的开销，不能让你们吃亏，收下吧。”苏砚修被看得有些不好意思，但还是接过了银子，“好吧，那我先收下。如果你有需要购买的东西，可以告诉我。对了，我也有件事想和你说。你的伤势己经恢复得差不多了，我明天要去镇里办事，你是否愿意一同前往？”傅瑾川眼中闪过一丝惊讶，随即欣然答应：“好啊，我也想去镇里逛逛呢。”两人商议妥当后，便各自回到房间歇息。第二天一大早，天还没亮，苏砚修就偷偷摸摸地起床，悄咪咪走到存放杂物的地方。他昨晚可是在